กาแฟหมักโพรไบโอติกส์สกัดเย็นแบบเข้มข้น ด้วยเครื่องโคลล์ดริประดับอุตสาหกรรม

หัวหน้าวิจัย : ผศ.ดร.จอมขวัญ มีรักษ์

สังกัด : บ.เบิร์ธ 2022 จำกัด ภายใต้การ spin off คณะวิทยาศาสตร์ มช.

แหล่งทุน : "NIA มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พวอ."

ระยะเวลาคืนทุน : 2 ปี

สถานภาพผลงาน : มีต้นแบบ

ปี : 2566

หมวดงานวิจัย : อาหาร |

ชนิด : กาแฟ |

กลุ่มผู้ใช้ประโยชน์ : ผู้ประกอบการ |

ห่วงโซ่อุปทาน : กลาง

กรุณา ล็อกอิน เพื่อ Download งานวิจัย

Scroll to Top